Með núverandi rannsóknum erum við nú að skilja margbreytileika og vitund genafbrigða og hvernig þau breyta efnaskiptavirkni okkar. Við sjáum núna að þessar milliverkanir næringarræns mataræðis gena tengjast aukinni hættu á mismunandi sjúkdómum. Eftir þessari sömu rökfræði erum við fær um að spá fyrir um svör einstaklinga við tilteknum matvælum. Ástæðan fyrir því að einn einstaklingur getur drukkið koffein fram að rúminu og annar er ekki öll kemur niður á genum okkar. 

Viðbrögð matvæla 

Algengustu matvælin sem tengjast erfðabreytileika fela í sér:

• Þrávirkni mjólkursykurs 
• Saltnæmi 
• Taste
• Glúten
• Járn 
• Koffín
• Fjölómettað fita 
• Áfengi 

Þrávirkni mjólkursykurs 

Laktósaþol er gott dæmi um það hvernig menn þróuðust og bjuggu til nýjan eiginleik til að nýta sér fæðuuppsprettuna. Þetta stafaði af breytingu á því hvernig genum okkar er stjórnað. Sem ungbörn erum við laktósaþolin. Laktasa er ensímið sem notað er til að melta laktósa (sykurinn sem finnast í mjólk). Hins vegar þegar við vanum líkama okkar að framleiða laktasa og við verðum laktósaóþol. Það er stökkbreyting í genunum sem sumir hafa með að halda laktasa rofanum í gangi. Þetta er það sem við vísum til Lactose Persistence.  

Til þess að gen geti verið tjáð þarf að umrita, þýða og síðan vinna rétt til að framleiða prótein. Þeir sem eru færir um að melta laktósa hafa LCT genið sem er gefið upp í klefi smáþörmanna. Þeir sem skortir ensímið kunna ekki að melta laktósa. 

LCT gen 

Hjá þeim sem eru með laktósaóþol minnkar umbreyting á LCT geni sem leiðir til lítils magns af laktasa. Til að slökkva á LCT felur það í sér að loka á virkjara eða kveikja á kúgunartæki. Reyndar er það kenning um að þrávirkni laktasa er mannleg þróun aðlögunar að því að drekka mjólk frá húsdýrum. Stökkbreytingin í geninu byrjaði að birtast um svipað leyti og tamning nautgripa. Það er ekki nákvæm skýring á fyrirkomulagi þrávirkni laktasa. Ein kenningin er sú að stökkbreytingin leiði til þess að virkjunar sameindirnar bindist sterkari við efnissvæðið, en hin kenningin er sú að kúgunarsameindirnar bindist ekki lengur við aukaefnið. 

Sérstakt dæmi:

Í Norður-Evrópu var stökkbreytingin, sem fannst, binding uppskriftar, sem var með hliðsjón af 1. október, styrkt við aukahlutinn. 1. október er virkjari fyrir LCT. Þess vegna myndi það auka umritun LCT gensins. 

Einkenni laktasa án þrautseigju (LNP eða laktósaóþol)

Eftir neyslu mjólkursykurs upplifa þeir sem eru með laktósaóþol niðurgang, kviðverkir eða vindgangur. Þessi einkenni koma fram vegna minnkaðrar getu til að vatnsrofa laktósa vegna minnkandi tjáningu laktasa. Laktasa er kóðað með laktas geninu (LCT). Frekari upplýsingar er að finna í greininni hér að neðan: 

„Tengt LCT-13910C> T fjölbreytni með offitu og mótun hennar af mjólkurafurðum í Miðjarðarhafs íbúum“

SNP 

Algengasta SNP er prófað og finnst í evrópskum / hvítum hópum. Það er staðsett við -13910 bp uppstreymi frá LCT geninu. Rannsóknir sýna að SNP er starfhæft og tengist breytingum á LCT genatjáningu. Þeir sem eru með C samsætuna hafa næstum engin greinanleg stig laktasaframleiðslu. Vísaðu til genagagnagrunnsins hér að neðan til að fá frekari upplýsingar:

Rs4988235 

„Lekkandi þörmum“ 

Ein af ástæðunum fyrir því að skilja erfðabreytileika og tjáningu gena í tengslum við fæðu er svo mikilvæg er önnur skaðleg áhrif sem það hefur á líkamann. Þegar líkaminn framleiðir ekki ákveðin ensím til að melta efni almennilega (í þessu tilfelli laktósa) hefur það í för með sér skemmdir á meltingarfærinu. Þörðurinn samanstendur af þéttum mótum sem bera ábyrgð á að stjórna hvaða næringarefni eru hleypt inn og út. Með líkamanum að sjá næringarefni í matvælum sem erlendir innrásarher getur hann ekki brotnað niður, það veldur bólgusvörun. Með tímanum kallar þetta stöðuga bólgusvörun mótefnavakaframleiðslu og þétt mótun verða bólginn og mjög gegndræp. Þetta gerir það að verkum að óviðeigandi næringarefni komast inn í og ​​yfirgefa meltingarveginn og losna að lokum aftur út í blóðrásina og valda meiri bólgusvörun. 

Líflegur vellíðan notar þarmasæluborð til að meta heilleika þörmanna og sértækar meltingarvegi, sýkla í þörmum og bólgu og ófullnægjandi meltingarfærum sem einstaklingur kann að hafa. Dæmi um skýrslu er sýnt hér að neðan: 

Lekkandi þörmum og bólga og verið tengdur við næstum hvert einasta langvarandi heilsufar, þar með talið sjálfsofnæmissjúkdóma. Þörðurinn er ábyrgur fyrir margs konar heilsu manna. Það er mjög mikilvægt að sjá um meltingarveginn og ætti aldrei að gleymast. 

Frá eldhúsinu til genanna 

Maður getur séð að erfðatjáning er stöðugt að breytast og meltingarheilbrigði okkar er mikilvægt. Margir skilja ekki djúpa tengingu þeirra tveggja. Heilbrigðir lífrænir ávextir, grænmeti og grasfóðrað kjöt fæða örveruefnið okkar með því að útvega nauðsynleg ör örefni sem jákvæðni hefur áhrif á gen okkar og tjáningarmynstur þeirra. Reyndar er til sérstakur sykur sem er að finna í laufgrænu grænu sem er gagnleg fyrir bakteríurnar í þörmum okkar. Þessi sykur er nefndur súlfókínvíósi og er eini sykurinn sem vitað er að inniheldur brennistein. Brennisteinn er nauðsynlegur til að búa til ensím, hormón, mótefni og prótein! Með því að bæta laufgrænum grænmeti við smoothie á morgnana ertu ekki aðeins að byrja heilsuna heldur minnka bólgu! Hér að neðan eru nokkrar smoothieuppskriftir sem innihalda grænu til að byrja á þörmum heilsu þinna. 

 

Ef þú ert forvitinn um heilsufar þarmanna, núverandi einkenni eða vilt vita meira um sérstök gen og áhættuþætti þína geturðu byrjað með því að fara yfir efnaskiptamatið hér að neðan: 

Bólga leikur svo stórt hlutverk í daglegri heilsu okkar. Með því að draga úr bólgu og bæta meltingarheilbrigði okkar erum við að lokum að bæta genin og erfðatjáningu þeirra. Laktósaóþol fær alveg nýja merkingu þegar þú gerir þér grein fyrir því að það hefur að gera með tjáningu gena og þróun manna. -Kenna Vaughn, yfirþjálfari heilsu 

 

Tilvísanir: 

Corella D, Arregui M, Coltell O, o.fl. Samband LCT-13910C> T fjölbreytni við offitu og mótun þess með mjólkurafurðum í Miðjarðarhafs íbúum. Offita (silfur vor). 2011;19(8):1707?1714. doi:10.1038/oby.2010.320 

 

Umfang upplýsinga okkar er takmarkað við kírópraktíur, stoðkerfis- og taugaheilbrigðismál eða greinar um starfhæfar læknisfræði, efni og umræður. Við notum starfhæfar heilsufarssamskiptareglur til að meðhöndla meiðsli eða truflanir á stoðkerfi. Skrifstofa okkar hefur gert hæfilega tilraun til að veita stuðningsvitnanir og bent á viðeigandi rannsóknarrannsóknir eða rannsóknir sem styðja innlegg okkar. Við gerum einnig afrit af stuðningsrannsóknum aðgengileg fyrir stjórnina og eða almenning sé þess óskað. Til að ræða frekar um efnið hér að ofan, vinsamlegast ekki spyrja Dr. Alex Jimenez Eða hafðu samband við okkur á 915-850-0900.