Heilsa og lifrarstarfsemi eru bundin við flókinn vef sem samanstendur af örveru í þörmum, frásog, flutning, lokaafurðir efnaskipta og nýru. Reyndar gerir lifrin allt og stundum þarf hún hjálp. Margar meðferðir til að afeitra lifrina, eða betra sagt: draga úr hvarfgjörnum súrefnistegundum, útrýma lokaafurðum efnaskipta og stuðla að úthreinsun eiturefna, hefur verið tilkynnt sem hluti af heilbrigðum lífsstíl. Þess vegna er útskýrt hér að neðan hvernig afeitrunarreglur, þar með talið matar trefjar virka og hvað þær samanstanda af.

Fæðutrefjar:

Mataræði fiber er stór hluti af afeitrunarprógrammi þar sem það framkallar margvíslegan ávinning í þörmum sem stuðla að jákvæðum lífeðlisfræðilegum áhrifum. Sum þessara jákvæðu áhrifa hafa sést hjá sjúklingum sem glíma við sykursýki, hjarta- og æðasjúkdóma og óáfengan fitulifur (NAFLD). Lífeðlisfræðileg áhrif matartrefja eru:

• Hlúa að vexti valinna örvera.
• Stýrir framleiðslu hýsils cýtókína og hormóna.
• Stjórnun á umbrotsefnum úr örverum.

Hins vegar eru þarmaheilbrigði og stjórnun örvera mikilvægur þáttur í næringarefnastjórnun og lífeðlisfræði og lífefnafræði afeitrunar. Einnig er þetta hugtak kallað þarma-lifrarás og þarma-nýra ás.

Hvað eru matar trefjar?

Matartrefjar (DF) er hugtak sem samanstendur af fjölmörgum ómeltanlegum kolvetnum. Að auki hefur Læknastofnunin flokkað DF í tvo meginflokka:

1.- Fæðutrefjar, ómeltanleg kolvetni sem finnast í plöntum sem lignín.

2.- Virkir trefjar, einangruð og ómeltanleg kolvetni sem hafa jákvæð áhrif á menn.

Aðrir flokkar eins og seigja, leysni og næmi fyrir gerjun eru lagðir til í flokkun matartrefja. Þessir flokkar eru lýsandi fyrir uppbyggingu og virkni.

Seigja er hentugra hugtak en leysni vegna þess að það spáir betur fyrir um lífeðlisfræðilegar niðurstöður. Þar af leiðandi er erfitt að ákvarða hlaupmyndandi hæfileika matartrefja þar sem það fer eftir pH, hitastigi og styrk trefjanna. Á hinn bóginn er gerjunarnæmni af örverum í þörmum aðskilin í gerjunarhæfar og ógerjanlegar. Þessi eiginleiki er skilgreindur af getu DF til að framleiða SCFA frá því að saur hverfur trefjum.

Algengar trefjategundir:

Enn og aftur er flokkun matartrefja erfið þar sem breytileiki varðandi uppbyggingu, glýkósíðtengingar, fjölliðun og skiptingarstig.

Hvernig á að fá daglega DF minn

Fæðutrefjar koma í alls kyns seigju og gerjunarmöguleika, einnig eru þær alls staðar innifaldar í mörgum ferskum matvælum og grænmeti.

Þarma örvera

Þarmurinn hefur tvær mikilvægar aðgerðir sem taka þátt í flutningi og upptöku. Sú fyrsta er að leyfa næringarefnum að komast inn í líkamann á meðan forðast skaðleg efni. Einnig stuðlar örvera í þörmum frábærlega að umbrotum nokkurra næringarefna. Orðið „örvera“ vísar til forndýra, baktería, sveppa, sníkjudýra og vírusa sem lifa sambýli í þörmum okkar. Þrátt fyrir að vera samsett úr mörgum lífverum eru bakteríur mest rannsakaðir mótarar örverunnar.

Þessar rannsóknir álykta að örverugen geti aukið efnaskiptagetu hýsilsins með því að útvega ensím, sem geta gerjað DF. Þetta erfðamengi er ekki fast eins og mannlegt, og það getur verið síbreytilegt eftir magni DF, mataræði, sjúkdómum, streitu, hreyfingu og umhverfisáhrifum.

Inntaka matar trefja getur framkallað upp-stjórnun á hnattfrumum og framkallað framleiðslu á slími. Músín er að finna í slími ásamt jónum, próteinum mótefnum, örverueyðandi peptíðum og bakteríum. Engu að síður er aðalhlutverk slíms að smyrja til að auðvelda flutning meltrar fæðu, draga úr vélrænni streitu sem myndast af þessum flutningi og koma í veg fyrir tilfærslu skaðlegra efna. Að lokum veitir slím aukalag af vernd fyrir þekjufrumum í þörmum sem stuðlar að gagnlegum bakteríuvexti.

SCFA framleitt af DF með gerjun baktería veitir margvíslegan ávinning.

• Lækka sýrustig í þörmum, breytir örveru í þörmum sem leiðir til lækkunar á illvirkja genum örvera og vaxtarhömlun sýkla.
• SCFA er umbrotið af þekjufrumulínum, sem leiðir til súrefnislækkunar sem kemur á stöðugleika súrefnisskortur.-framkallanleg þáttur 1a.
• SCFA stuðlar að frumuaðgreiningu og vexti, sem tengist hærri fjölda þéttmóta í jejunal.
• Minnkun á gegndræpi í þörmum.

Ónæmissvörun og DF

Þar sem þörmum hýsir um það bil 70-80& af ónæmisfrumum líkamans, er það einnig helsta uppspretta bólgu sem leiðir til NAFLD og CKD ástands. Virk ónæmisbælandi starfsemi DF hefur tengt frúktólógósakaríð FOS), arabínoxýlönum og B-glúkönum við aukið magn af IgA. Þar af leiðandi gegnir IgA mikilvægu hlutverki við að viðhalda starfsemi þörmum með því að bindast örverum og koma í veg fyrir viðloðun og flutning baktería yfir þörmum.

Í nýlegum rannsóknum leiddi viðbót við 150 mM af SCFA í músum til uppstjórnunar á T-frumum. Ennfremur er þessi aukning á T-frumum tengd við minnkað magn bólgueyðandi frumuvaka. Hins vegar er undirliggjandi þátturinn hömlun á genatjáningu histón deasetýlasa 6 (HDA6) og (HDA9).

Hvernig verndar DF ​​lifur?

Lifrin er marklíffæri hvers þáttar sem er afleiddur í þörmum sem orsakast af örverunni og breytingum á mataræði. Það tekur einnig við allri blóðrásinni frá þörmum í gegnum portæð. Það hefur verið lagt til að lifraráhrif DF geti haft áhrif á lífríki örvera og þannig bætt gegndræpi í þörmum, almennri bólgu og hormónamerki frá þörmum. Einnig hefur meiri inntaka trefja verið tengd við minni flutning á LPS bakteríu. Þetta getur að lokum haft áhrif á útsetningu bólgueyðandi efna í lifur sem koma frá þörmum.

Cytochrome p450

Ennfremur er þessi minnkun á útsetningu fyrir bólgueyðandi cýtókínum mikilvæg til að draga úr hættu á óáfengri fituhepatitisbólgu. Aftur á móti hækka andoxunarensím í lifur eins og lifrar- og rauðkorna súperoxíð dismutasa og katalasa styrkur ef mikil inntaka matar trefja er til staðar. Einnig er DF tengt upp-reglu á tjáningu afeitrandi ensíma eins og cýtókróm p450 1A2.

Líkamsamsetning

Matartrefjar eru nátengdar stjórnun líkamssamsetningar, þyngdartapi og sykurstjórnun. A líkamsamsetning mat er mikilvægur hluti hvers kyns næringarinngrips

Afeitrandi virkni fæðutrefja er staðreynd (og með afeitrun er átt við þekjuvörn, útilokun skaðlegra sýkla, uppstjórnun andoxunarensíma og eflingu cýtókróm p450). Detox er ekki töfraorð, er hugtak sem samanstendur af mörgum lífefnafræðilegum aðgerðum sem aftur auðvelda andoxunarferli, afeitrandi aðgerðir og stuðla að heilbrigði þarma. Þessir fyrrnefndu aðferðir stuðla að vellíðan. Inntaka matar trefja stuðlaði gríðarlega að því að efla heilsu, með afeitrun í lifur og þörmum. Því miður er meðaltal trefjaneysla í Ameríku 15 grömm, varla helmingur af ráðlögðum 30 g/dag af DF, úr matvælum. Stundum gætu orkutakmarkanir eða mataræði gert það erfitt að ná 30g/dag af DF markinu, þetta er þegar viðbót er mælt með.-Ana Paola R. Arciniega. Master í klínískri næringarfræði.

Tilvísanir:

Parnell, Jill A., o.fl. "Mögulegt hlutverk prebiotic trefja fyrir meðferð og stjórnun á óáfengum fitulifursjúkdómum og tengdri offitu og insúlínviðnámi." Lifur International 32.5 (2012): 701-711.

Sun, Yvonne og Mary XD O'Riordan. "Stjórnun á meingerð baktería með stuttkeðju fitusýrum í þörmum." Framfarir í hagnýtri örverufræði. Vol. 85. Academic Press, 2013. 93-118.

Sun, Yvonne og Mary XD O'Riordan. "Stjórnun á meingerð baktería með stuttkeðju fitusýrum í þörmum." Framfarir í hagnýtri örverufræði. Vol. 85. Academic Press, 2013. 93-118.

Fleiri tenglar á netinu og auðlindir (í boði allan sólarhringinn)

Tímapantanir eða samráð á netinu:  bit.ly/Book-Online-Apointment

Líkamlegt tjón / slysatökuform á netinu: bit.ly/Fill-Out-Your-Online-History

Mat á starfrænum lækningum á netinu: bit.ly/functionmed

Afneitun ábyrgðar

Upplýsingunum hér er ekki ætlað að koma í stað einstaklingssambands við hæft heilbrigðisstarfsmann, löggiltan lækni og eru ekki læknisráð. Við hvetjum þig til að taka eigin ákvarðanir í heilbrigðisþjónustu á grundvelli rannsókna þinna og samstarfs við hæft heilbrigðisstarfsmann. Upplýsingasvið okkar er takmarkað við kírópraktík, stoðkerfi, líkamleg lyf, vellíðan, viðkvæm heilsufarsleg málefni, greinar um hagnýtar lækningar, efni og umræður. Við bjóðum upp á og kynnum klínískt samstarf við sérfræðinga úr fjölmörgum greinum. Sérhver sérfræðingur fer eftir faglegu starfssviði og lögsögu sinni um leyfi. Við notum hagnýtar samskiptareglur um heilsu og vellíðan til að meðhöndla og styðja umönnun meiðsla eða kvilla stoðkerfisins. Vídeó okkar, færslur, efni, viðfangsefni og innsýn fjallar um klínísk mál, málefni og efni sem tengjast og styðja, beint eða óbeint, klínískt starfssvið okkar. * Skrifstofa okkar hefur gert eðlilega tilraun til að veita stuðningsvitnanir og hefur bent á viðeigandi rannsókn eða rannsóknir sem styðja við innlegg okkar. Við bjóðum upp á afrit af stuðningsrannsóknum sem eru tiltækar eftirlitsnefndum og almenningi sé þess óskað. Við skiljum að við fjöllum um mál sem krefjast frekari skýringa á því hvernig það getur hjálpað til við ákveðna umönnunaráætlun eða meðferðarreglur; vinsamlegast ekki hika við að spyrja lækninn Alex Jimenez eða hafa samband við okkur til að ræða frekar efnið hér að ofan 915-850-0900.  Lestu meira…

Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, CCST, IFMCP *, CIFM *, CTG *

netfang: coach@elpasofunctionalmedicine.com
sími: 915-850-0900
Leyfi veitt í Texas og Nýju Mexíkó